Lait de Haute-Garonne

La Brique Rose est un lait produit, transformé et conditionné en Haute-Garonne, issu exclusivement d’éleveurs locaux regroupés en association.

La marque fonctionne en circuit court, avec une traçabilité complète qui garantit l’origine et la qualité du lait. Les producteurs sont mieux rémunérés, et une partie des ventes contribue à un fonds destiné à accompagner l’installation de jeunes éleveurs dans la région.

Le cahier des charges repose sur une démarche respectueuse de l’environnement, notamment à travers une certification HVE et l’absence de bouchon plastique sur les briques.

Un lait local, simple, transparent.