Spaghetti

Di Martino

500gr

Les spaghetti Di Martino sont fabriqués en Italie, à Gragnano, berceau historique des pâtes. Produits à partir de semoule de blé dur de qualité et d’eau pure, ils sont étirés au bronze, ce qui leur donne une texture légèrement rugueuse, idéale pour accrocher les sauces.

Leur séchage lent à basse température permet de préserver la structure du blé et d’obtenir une cuisson régulière, avec une tenue ferme et un goût net.

Des pâtes simples, mais justes.

Celles que l’on choisit pour une assiette du quotidien, bien faite — une bonne sauce tomate, un filet d’huile d’olive, rien de plus.